维生素C的化学性质维生素C苹果汁是人们喜爱的饮料 由于此饮料中含有亚铁离子 现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色 若榨汁时加入维生素C 可有效防止这种现象的发生 这说明维生
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 16:05:27
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维生素C的化学性质
维生素C
苹果汁是人们喜爱的饮料 由于此饮料中含有亚铁离子 现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色 若榨汁时加入维生素C 可有效防止这种现象的发生 这说明维生素C具有( )
A 氧化性 B 还原性 C 碱性 D 酸性
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B,铁由二价变成三价,铁元素做氧化剂,则维生素C就是还原剂了.这是信息题,读懂题,加上平时的基础知识就可以解题了.
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苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有亚铁离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有A.氧化性 B.还原性 C.碱
苹果汁中含有Fe2+,是人们喜欢的补铁饮料.现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色逐渐变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生.这说明维生素C具有A.还原性 B.氧化性 C.碱性 D.
苹果汁是人们喜爱的饮料.由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色(Fe3+).若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有( ) A.氧化性 B.还原
苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有亚铁离子,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有什么.为什么网上说是
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