饱和脂肪是什么?食品包装袋上会写到,那个会对身体有什么影响吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/02 03:26:40
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化学上学名叫高级脂肪酸甘油酯,
有饱和和不饱和之分,是人体所需的基本营养物质之一.
动物脂肪主要是饱和高级脂肪酸甘油酯,
植物油主要是不饱和高级脂肪酸甘油酯.
最基本的保健是不要食用太多胆固醇含量高的食物.
另外说到反式脂肪酸的内容,空拍目前国标没有什么标准的.
尽量少吃为好.
饱和脂肪从大的方面讲是没有问题的.
就是不含双键三键,以及其他不饱和键的有机物,对身体的影响要看他的具体成分
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